1月教室のお知らせです。

1月は、『大豆』をテーマに料理教室を開催いたします開催いたします♪

今年の夏にみんなに植えてもらった大豆。11月に収穫・殻剥きをしてもらったものを利用した料理教室を行います。

大豆といえば・・・、宮城の食文化を語るうえで欠かせない『仙台味噌』の材料です!!

そう、今年も『味噌づくり』を行います!!!

その他にも、『カリカリ大豆の甘辛和え』『チョコ大豆』などを作る予定です☆

日時は、平成30年1月28日（日）

場所は、『岩切市民センター』です。

時間は、10時から14時まで。

参加費は、1名1,000円です。

今回参加してくれた方には、来年・平成30年の秋に、仕込んだお味噌を配布いたしますよ♪

昨年仕込んだ味噌も大好評で、いい出来でした☆今年も良質な大豆と麹を使って、本場仙台味噌を作りましょう!!!

参加希望の方は、下記のURLより必要事項をお書きの上お申し込みください!!

※申し込み多数の場合は、抽選になる可能性もあります。

https://form1ssl.fc2.com/form/?id=72f8ebfd83ee43c2

それでは、皆さんのご参加、心よりお待ちしております!!

追伸。

2月は、11日（日）に教室を開催予定です。

教室の内容は『バレンタイデーに盛り上がるチョコレート（チョコポップ）作り』を予定しています♪

その他、過去の生地やプロジェクト詳細に関してはこちらからご確認ください。